Эта варочная панель изготовлена из стеклокерамики — материала, который отличается способностью быстро и равномерно передавать тепло. Её поверхность выдерживает воздействие высоких температур и обладает хорошей прочностью, что делает прибор практичным в повседневном использовании. Интересной особенностью данной модели являются две конфорки без зон расширения. Варочная панель Kuppersbusch EKS 3721.1 ED входит в серию Comfort+ и выполнена в классическом чёрном цвете. Управление осуществляется с помощью удобных поворотных ручек — ничего сложного, с этим справится кто угодно. Температура регулируется плавно, без привязки к фиксированным уровням, что позволяет точно подобрать нужный режим нагрева для любого блюда. Важно учитывать: в комплекте нет вилки для подключения к электросети — её необходимо приобрести отдельно.
Индикатор остаточного тепла делает использование варочной панели более безопасным. Он подсказывает, что даже после того как нагрев отключён, поверхность всё ещё остаётся горячей — это помогает не обжечься случайно. Обычно такая индикация реализована в виде светового сигнала: может загореться светодиод, появиться значок или текст на дисплее. Располагается индикатор либо рядом с конкретной зоной нагрева, либо на общей панели управления. В некоторых вариантах предусмотрено несколько уровней оповещения — например, чтобы было понятно, просто ли поверхность тёплая или по-настоящему горячая.