Smeg PGF32C — это электрическая варочная панель, оснащённая двумя мощными нагревательными зонами Hi-Light. Рабочая поверхность выполнена из ударостойкой стеклокерамики и обрамлена матовой рамкой из нержавеющей стали. Для безопасного использования предусмотрены контроль перегрева и индикаторы остаточного тепла. Пока конфорка остаётся горячей, около переключателя продолжает гореть красный индикатор. Как только поверхность остынет до безопасной температуры, лампочка автоматически погаснет.
Если температура агрегата превышает допустимую норму, устройство выключается в автоматическом режиме. Управление осуществляется механически. Все уровни мощности (всего их девять) обозначены с помощью графики прямо на поверхности, что облегчает настройку работы панели. Это позволяет легко выбрать нужный уровень нагрева под конкретное блюдо. Панель быстро реагирует на любые изменения — как увеличение, так и снижение мощности происходит практически моментально.
Так как стекло сильно разогревается в процессе готовки, часто могут пригорать остатки пищи или жидкости, особенно если что-то выкипает. Однако подобные загрязнения без проблем удаляются — в комплект включён специальный скребок, с его помощью можно быстро очистить поверхность. В остальных случаях будет достаточно влажной мягкой тряпки для ухода. Установка прибора проста: монтаж производится с бортиком 3 мм. При желании пользователь может докупить соединительную планку. Среди плюсов модели — наличие скребка для ухода в комплекте, защита от перегрева и индикация остаточного нагрева.
Важно: поскольку устройство является встраиваемым, вилка для подключения к электросети в комплект не входит.
Функция предотвращения перегрева играет важную роль в защите плиты от чрезмерного нагрева и возможных неисправностей. Если температура начинает выходить за пределы допустимого уровня, система автоматически снижает мощность или полностью выключает нагревательный элемент. Это существенно уменьшает риск перегрева и появления возгорания. Особенно актуальна такая защита при длительном приготовлении или в случаях, когда используется неподходящая посуда — об этом тоже стоит помнить. Наличие этой функции делает использование техники безопаснее и помогает сохранить её в рабочем состоянии дольше.
Hi-light
Электрическая варочная панель с конфорками Hi-Light — удобное и практичное решение для кухни. Под гладкой стеклокерамической поверхностью расположены нагревательные элементы из вольфрама, которые почти мгновенно разогреваются — всего за пару секунд. Сначала тепло нагревает саму поверхность панели, а затем быстро передаётся на посуду и продукты внутри неё. Весь процесс занимает около 10 секунд, так что приготовление пищи идёт быстрее. Управление осуществляется с помощью сенсорных кнопок и дисплея.
Индикатор остаточного тепла
Индикатор остаточного тепла делает использование варочной панели более безопасным. Он подсказывает, что даже после того как нагрев отключён, поверхность всё ещё остаётся горячей — это помогает не обжечься случайно. Обычно такая индикация реализована в виде светового сигнала: может загореться светодиод, появиться значок или текст на дисплее. Располагается индикатор либо рядом с конкретной зоной нагрева, либо на общей панели управления. В некоторых вариантах предусмотрено несколько уровней оповещения — например, чтобы было понятно, просто ли поверхность тёплая или по-настоящему горячая.