Варочная панель Smeg выполнена из эксклюзивной чёрной стеклокерамики Suprema, которая отличается высокой устойчивостью к ударам. Специальная полировка поверхности предотвращает пригорание остатков пищи и жидкостей. Благодаря ультранизкому профилю или возможности установки вровень со столешницей, не образуются щели для накопления грязи, а внешний вид остается стильным и аккуратным. Зоны нагрева удобно обозначены прямо на поверхности. Функция Showroom позволяет безопасно ознакомиться с возможностями панели без риска ожогов.
Модель оснащена четырьмя зонами нагрева Hi-Light, каждая из которых регулируется в пределах девяти уровней мощности. Сенсорная панель управления расположена спереди — это практично и безопасно во время использования. Две увеличенные зоны — передняя левая и задняя правая — обладают большей мощностью и диаметром. Устройство предлагает 4 независимых таймера со звуковыми сигналами и возможностью установки времени до 99 минут: они либо уведомят о завершении готовки, либо автоматически отключат соответствующую конфорку. Световая индикация остаточного тепла помогает избежать ожогов, а также может использоваться для подогрева уже готовых блюд — это экономит электроэнергию. В случае проливания жидкости или слишком долгой работы конфорки система автоматически прекратит нагрев. Есть защита от перегрева и функция блокировки от детей.
Зоны Hi-Light имеют множество преимуществ: они быстро разогреваются — всего за 10 секунд, и дают возможность использовать посуду из любых материалов, в отличие от индукционных плит. Главное условие — ровное основание посуды, подходящее по размеру к зоне нагрева и плотно прилегающее к поверхности. Принцип работы традиционный: при включении элемент из вольфрамовой ленты нагревает стеклокерамику, которая затем передаёт тепло днищу посуды и продуктам внутри неё. Мощность задней левой и передней правой зон (диаметром 165 мм) составляет 1,2 кВт, а передняя левая и задняя правая — более мощные, по 1,8 кВт каждая, с диаметром 200 мм.
Поверхность легко очищается: для ежедневного ухода достаточно протереть теплую плиту влажной губкой с небольшим количеством моющего средства и вытереть насухо. Для удаления пригоревших остатков можно воспользоваться специальным скребком вроде Magic Power MP-603. Панель управления следует всегда оставлять сухой.
• 4 независимых таймера
• Звуковые сигналы
• Режим Showroom
Обратите внимание: встраиваемая техника не комплектуется вилкой для подключения к электросети.
Многие современные варочные панели — особенно с сенсорным управлением — имеют встроенную защиту от случайных касаний. Это особенно полезно, если дома есть маленькие дети. Сенсор реагирует даже на лёгкое прикосновение, поэтому наличие блокировки — не просто приятное дополнение, а серьёзная мера безопасности.
Обычно для активации защиты предусмотрена отдельная сенсорная клавиша с изображением ключа или замка. Если удерживать её несколько секунд, управление плитой временно отключается, и на экране появляется уведомление о блокировке. Интересно, что даже после полного выключения устройства защита остаётся включённой — она не сбрасывается. Чтобы снять блокировку, необходимо снова нажать ту же кнопку и подержать её пару секунд.
Функция «Showroom»
В премиальных варочных панелях предусмотрен специальный режим под названием «Showroom». Он позволяет продемонстрировать работу устройства без настоящего нагрева и потребления энергии. Это удобный и безопасный способ ознакомиться с управлением, поэкспериментировать с различными функциями и понять, за что отвечает каждая зона или кнопка на панели. Даже если случайно нажать не туда — ничего не случится. В магазинах этот режим часто используют для показа возможностей техники, однако он может быть полезен и у себя дома, особенно если кто-то только начинает пользоваться устройством и хочет спокойно во всём разобраться.
Защита от перегрева
Функция предотвращения перегрева играет важную роль в защите плиты от чрезмерного нагрева и возможных неисправностей. Если температура начинает выходить за пределы допустимого уровня, система автоматически снижает мощность или полностью выключает нагревательный элемент. Это существенно уменьшает риск перегрева и появления возгорания. Особенно актуальна такая защита при длительном приготовлении или в случаях, когда используется неподходящая посуда — об этом тоже стоит помнить. Наличие этой функции делает использование техники безопаснее и помогает сохранить её в рабочем состоянии дольше.
Hi-light
Электрическая варочная панель с конфорками Hi-Light — удобное и практичное решение для кухни. Под гладкой стеклокерамической поверхностью расположены нагревательные элементы из вольфрама, которые почти мгновенно разогреваются — всего за пару секунд. Сначала тепло нагревает саму поверхность панели, а затем быстро передаётся на посуду и продукты внутри неё. Весь процесс занимает около 10 секунд, так что приготовление пищи идёт быстрее. Управление осуществляется с помощью сенсорных кнопок и дисплея.
Индикатор остаточного тепла
Индикатор остаточного тепла делает использование варочной панели более безопасным. Он подсказывает, что даже после того как нагрев отключён, поверхность всё ещё остаётся горячей — это помогает не обжечься случайно. Обычно такая индикация реализована в виде светового сигнала: может загореться светодиод, появиться значок или текст на дисплее. Располагается индикатор либо рядом с конкретной зоной нагрева, либо на общей панели управления. В некоторых вариантах предусмотрено несколько уровней оповещения — например, чтобы было понятно, просто ли поверхность тёплая или по-настоящему горячая.
Управление Touch Control
Сенсорная система Touch Control, которая устанавливается на электрические варочные панели, позволяет точно и удобно регулировать температуру и режимы приготовления. Даже лёгкое прикосновение — и нужная команда срабатывает сразу, без задержек. Поверхность панели абсолютно ровная, без выступающих элементов, а все обозначения нанесены чётко и понятно. Благодаря этому её легко чистить: достаточно просто пройтись по ней мягкой тканью или губкой с подходящим очищающим средством. К тому же, такой способ управления считается надёжным и оснащён функцией блокировки — удобно и безопасно, особенно если в доме есть маленькие дети.