Комбинированная плита Wolf ICBDF606CG отлично подходит как для городской квартиры, так и для загородного дома. Корпус выполнен из нержавеющей стали — он органично смотрится рядом с техникой в похожих тонах или может стать ярким элементом интерьера на контрасте. Управление осуществляется с помощью механических переключателей: всё довольно понятно, а настройка температурных режимов не вызывает трудностей. Газовая варочная поверхность быстро нагревается и точно реагирует на изменение мощности. Для безопасности предусмотрены специальные элементы, снижающие риск ожогов.
Шесть конфорок подойдут тем, кто много готовит или любит экспериментировать на кухне. Рабочая панель изготовлена из металла, который известен своей прочностью и простотой ухода. В конструкции предусмотрены дополнительные зоны: Теппан и гриль-конфорка — они особенно пригодятся тем, кто готовит блюда по оригинальным рецептам.
Чугунные решётки обеспечивают надёжную поддержку даже для тяжёлой посуды и защищают поверхность от повреждений. Электроподжиг позволяет включать конфорки легко и быстро — без спичек или зажигалок.
Плита оснащена двумя электрическими духовыми шкафами общим объёмом 222 литра: основной камерой и дополнительной, которую удобно использовать для второстепенных задач. Противни можно размещать на разных уровнях в зависимости от режима приготовления и желаемого результата. Духовки поддерживают десять программ: верхний и нижний нагрев (по отдельности и в сочетании с вентилятором), конвекционный гриль, функция сушки продуктов, ускоренный нагрев и другие опции. Гриль подходит для создания хрустящей корочки на блюдах без потери сочности внутри.
Для долговечной службы достаточно периодически чистить плиту в соответствии с рекомендациями производителя. Обратите внимание: в комплекте нет вилки для подключения к электросети — её потребуется приобрести отдельно.
В этом режиме включается верхний нагревательный элемент, который накаляется до высокой температуры и создаёт интенсивное тепло, похожее на жар от гриля. Это позволяет продуктам красиво подрумяниваться, образовывать хрустящую корочку и проходить процесс карамелизации. Чтобы добиться ярко выраженного эффекта запекания, решётку советуют устанавливать ближе к источнику жара. Такой вариант приготовления особенно хорош для стейков, рыбы, овощей или запеканок — всего, где важна золотистая, аппетитная поверхность. В некоторых духовках дополнительно работает вентиляция во время режима гриля — она помогает горячему воздуху лучше распределяться и делает запекание ещё более равномерным.