Варочная панель Smeg SR975BGH — это модель шириной 70 см, выполненная в белом цвете. Оснащена пятью газовыми конфорками разного диаметра с функцией автоматического поджига и системой газ-контроля, что удобно для одновременного приготовления или подогрева нескольких блюд. Панель укомплектована прочными чугунными решётками и фурнитурой с покрытием, имитирующим нержавеющую сталь.
Центральную часть занимает конфорка WOK — её высокая мощность и кольцевое пламя позволяют быстро вскипятить воду и использовать специализированную посуду для блюд восточной кухни. Такое расположение удобно: крупные кастрюли и сковородки свободно размещаются внутри рабочей зоны панели, не выходя за её пределы, что повышает безопасность при эксплуатации.
Чугунные решётки выполнены в виде трёх отдельных секций, их легко снимать и мыть. Они устойчивы как к высоким температурам, так и к резким перепадам. У каждой конфорки есть встроенный электроподжиг — работает при повороте ручки. Регуляторы оформлены "под нержавейку", что добавляет модели элегантности и подчёркивает её классический стиль. Для удобства нанесены понятные графические обозначения на элементы управления.
Система контроля газа обеспечивает дополнительную безопасность: если огонь случайно гаснет, например, из-за сквозняка, подача газа автоматически прекращается всего через пару секунд. В числе преимуществ — автоподжиг, система газ-контроля, а также наличие жиклёров для работы с баллонным газом.
Важно: встроенные электрические устройства поставляются без вилки для подключения к сети.
Дополнительные аксессуары (приобретаются отдельно): набор ручек с кристаллами SWAROVSKI ELEMENTS Smeg MP700POL, чугунный гриль Smeg BB3679, чугунное кольцо для посуды WOK Smeg WOKGHU
Раздельное управление контурами центральной конфорки
Чугунные решётки идут в комплекте с каждой газовой варочной панелью и отличаются высокой прочностью — они спокойно выдерживают посуду любого веса, хоть тяжёлую чугунную кастрюлю. Их конструкция продумана так, что на поверхности удобно размещаются и большие, и маленькие кастрюли или сковороды — даже крошечная посуда стоит уверенно, не болтается. Уход за решётками не требует усилий: они легко снимаются, а для чистки чаще всего хватает тёплой воды и мягкого средства без абразивов. Поверхность гладкая на ощупь, посуда на ней не скользит. А вот специальная решётка под WOK-посуду покрыта защитным слоем, так что её можно спокойно загружать в посудомойку — никакого вреда это ей не нанесёт.
Электроподжиг
Такая система заметно облегчает поджиг газа и делает его намного безопаснее, так как отпадает необходимость пользоваться спичками или зажигалкой. Электроподжиг работает за счёт искры — когда вы включаете конфорку, возникает электрический разряд, который воспламеняет газ. Как правило, для этого на плите есть специальная кнопка или переключатель. При его нажатии ток поступает к элементу, создающему искру — это может быть металлический стержень или небольшая катушка. В момент появления искры можно услышать щелчок или лёгкое потрескивание. Поскольку в этот момент открытого пламени ещё нет, риск случайного воспламенения или утечки газа значительно уменьшается.
Газ-контроль
В варочных панелях с функцией «Газ-контроль» утечка газа исключается: если пламя вдруг погаснет, подача топлива прекращается автоматически. За этим следит специальный термодатчик, встроенный в каждую конфорку. Пока горит огонь — датчик остаётся нагретым. Как только пламя исчезает, он остужается и приводит в действие электромагнитный клапан, который тут же перекрывает газ. Механизм несложный по конструкции, но при этом работает надёжно и стабильно, обеспечивая безопасность и долговечность всей системы.